У газеті "Світ" (№ 35–36, вересень 2014, с. 2-3) опублікована розгорнута стаття директора Інституту академіка НАН України Героя України В.В.Моргуна «Хлібний достаток і продовольча безпека», присвячена проблемі хліба, який ще за часів сивої давнини був добрим знаком життя, добробуту і творчої наснаги. Забезпечення людства продуктами харчування – це світова проблема. Вона має глобальний характер і її розв’язання – це питання не лише економіки, але й великої політики. Віками хліб, політика й могутність держави були поруч. Ріст населення цілих цивілізацій та їх існування, мир чи війна визначалися врожаями і запасами хліба. Хліб супроводжує нас все життя. З хлібом ми з’являємося на світ, і з хлібом ми відходимо за далекі обрії...
Основні розділи статті:
|
Новини та оголошення >
