Стаття директора Інституту академіка НАН України В.В.Моргуна «Хлібний достаток і продовольча безпека»

Дата публікації допису: Nov 06, 2014 1:28:16 PM

У газеті "Світ" (№ 35–36, вересень 2014, с. 2-3) опублікована розгорнута стаття директора Інституту академіка НАН України Героя України В.В.Моргуна «Хлібний достаток і продовольча безпека», присвячена проблемі хліба, який ще за часів сивої давнини був добрим знаком життя, добробуту і творчої наснаги. Забезпечення людства продуктами харчування – це світова проблема. Вона має глобальний характер і її розв’язання – це питання не лише економіки, але й великої політики. Віками хліб, політика й могутність держави були поруч. Ріст населення цілих цивілізацій та їх існування, мир чи війна визначалися врожаями і запасами хліба. Хліб супроводжує нас все життя. З хлібом ми з’являємося на світ, і з хлібом ми відходимо за далекі обрії...

Основні розділи статті:

Ознайомитись з повним текстом статті можна за посиланням

Текст статті розміщено також на сайті НАН України

Випуск газети "Світ", № 35–36, вересень 2014